¿Eres de las que siempre has querido casarte y tienes todo planeado? Sin embargo, son muchas las parejas que una vez pasada la emoción de haber decidido celebrar una boda, contárselo a los familiares cercanos y asimilar que sí, que van a encaminarse hacia una nueva etapa en la vida con la persona elegida; un sinfín de dudas empiezan a asomar en vuestra mente, ¿Cuándo, cómo, dónde?
Una de las primeras decisiones que debes tomar es elegir la ubicación ideal para vuestro gran día. En este punto cada pareja debe elegir la opción que más le conviene.
En este sentido, vamos a enumerar cinco factores que debes tener en cuenta para elegir la ubicación ideal para vosotros y vuestros invitados.
- Cercanía
En caso de que los novios sean de ubicaciones geográficas distintas, es importante elegir un lugar que os convenza a los dos. Además, conviene que elijáis un enclave relativamente cercano para que resulte cómodo para los invitados. Aunque optes por servicios de autobús no conviene que el grueso de los invitados tenga que desplazarse más de 30 minutos.
- Infraestructura y accesibilidad del lugar
Espacio interior, jardín, lugar del banquete, el cóctel… hay muchas cosas a tener en cuenta en vuestro día por lo que conviene que conozcáis la capacidad de la que dispone el espacio. Además, deberemos tener en cuenta que sea cómo para todos nuestros invitados, sobre todo, para la gente más mayor.
Si vas a celebrar una boda en Bilbao y quieres hacerlo en el exterior, por mucho que elijas casarte en verano la lluvia puede hacer una aparición especial ¡No dejes que sea protagonista! Consulta si el espacio dispone de plan B.
- Exclusividad
Antes de firmar cualquier acuerdo con un espacio, pregunta claramente si tu celebración va a ser la única del lugar o si vas a compartir espacio con otras bodas. Además, pregunta por los horarios, ten en cuenta qué actividades y qué hasta que hora te gustaría que durasen.
Si vas a casarte en Bizkaia el Palacio San Miguel es una opción a tener en cuenta. Situado a tan solo 15 minutos de Bilbao, podréis diseñar vuestra boda de ensueño. La finca dispone de una casa rodeada de jardines en un enclave único y con personal cualificado que os ayudará a gestionar cada detalle de vuestra celebración.
Además de los espacios interiores, cuenta con un hermoso patio exterior en el que poder celebrar una ceremonia y un amplio jardín en el que celebrar el banquete al aire libre y disfrutar de la zona de baile para tus invitados.
¡Disfruta de una boda única en un marco incomparable!
Para comenzar, tenemos de una selección de canapés fríos para deleitar a los comensales. En primer lugar, el jamón de bellota suele ser un plato típico con el que siempre acertarás ya que son pocos los que no sucumben a sus encantos, cortado a cuchillo con mini tostas de “tomàquet” y aceite de arbequina es la combinación perfecta para que tus invitados en invitadas quieran repetir. También acertarás con el salmón Keia cortado a cuchillo.
Como buen o buena bilbaína puedes hacer un pequeño homenaje a tu ciudad con unas gildas de la casa con abrigo de cebolla picada o nuestra tosta minibilbaíno (rodaja de pan, huevo de codorniz, gamba y espárrago) en el que trasladamos el pintxo típico de bilbao al formato de canapé, con el huevo de codorniz y un langostino más pequeño.
Asimismo, nos encantan las influencias de otras culturas y otros países que seguramente el resto de comensales sepan apreciar en el día de tu boda, como pueden las distintas versiones de ceviche que tan de moda están y que nosotros trabajamos desde hace años. Disponemos por un lado, del Refrescante ceviche de mango y aguacate que tiene muy buena aceptación por su sabor suave dulce y agrio a la vez, un canapé original con el añadido de tratarse de un canapé vegano y por otro, tratamos de seguir la receta de ceviche más tradicional con el Ceviche peruano de merluza.
Como siempre, hay lugar para la tradición y la cocina de cercanía en forma de tosta de piperrada con ventresca o tosta de foie con cebolla o nuestras croquetas caseras con sabores a elegir entre jamón, hongos, salmón ahumado, foie, cecina y rabo de toro) ¡Una apuesta segura!
La estilista 
Más allá de los estilismos, los tocados de la mano de 
Las imágenes del interior evocan a épocas pasadas en salones señoriales y bibliotecas repletas de clásicos que engalanadas con coloridos y potentes detalles florales especialmente elegidos y cuidados consiguen una perfecta armonía con el resto de la decoración.
En cuanto al ambiente formado en los jardines se utilizaron elementos de decoración del interior que recuerdan a un entorno de picnic de cuento en una primavera tardía. El ramo de flores de gran clase y desenfado huye de elementos de artificio y sobrecargos.